فوائد صحية للباذنجان
البادنجان يتميز بمذاقه الخاص ,وطرق اكله مختلفة.
الباذنجان انواع مختلفة حول العالم
1-الباذنجان الاطالي
2-الباذنجان الصيني
3-الباذنجان التايلاندي
4-الباذنجان العروس الاسود
5-الباذنجان اللاوي
6-الباذنجان الرومي
7-الباذنجان الابيض
8-الباذنجان الهندي
9-الباذنجان الياباني
10-الباذنجان الامريكي
فوائد الباذنجان
- يحتوي الباذنجان على مضادات للاكسدة و على مادة مغنية
تدعى "الانتوسيالين" تساعد على حماية الدماغ من الاضرار ,
ويعطي الحديد الكافي للجسم.
- نظرا الارتفاع الماء في الباذنجان فانه يساعد في الحفاض على
البشرة والشعر
- يساعد على علاج مرض السرطان الانه يحتوي على مركب
"الفينول" و حمض "الكلوروجينك" وكمية عالية من الالياف
وهذا مفيد جدا لعلاج مرض السرطان.
- وجد ان الباذنجان توجد فيه كمية صغيرة من النيكوتين ان كنت
تحاول الاقلاع عن التذخين يمكنك اضافة الباذنجان في نظامك الغذائي
- ينقي الدم
- مفيد للأعصاب
- مفيد لصحة المخ
- يقي من السرطانات
- يقي من الإصابة بالعدوي
- لايحتوي علي سعرات عالية
- يقلل امتصاص الكولسترول الضار
- يحتوي نسبه عاليه من الالياف
- مفيد في حالات الإصابة بقرحة المعدة
- يحافظ علي صحة القلب و الأوعية الدموية
vipphoto:wall.alphacoders.com
